Risotto mit Safran

Risottomischung mit Safran — die Grundlage für das klassische Risotto alla Milanese. Reis und Würzung sind abgestimmt, Sie brauchen nur Brühe.

Am Tisch

Das klassische Risotto alla Milanese, in Mailand traditionell die Beilage zu Ossobuco. Auch allein als Vorspeise, mit reichlich Parmigiano Reggiano und einem Stück kalter Butter zum Schluss. Safran braucht Fett, um seine Farbe abzugeben — ein Grund mehr, Butter erst am Ende unterzurühren und dann kräftig zu schlagen.

Produktangaben

Bezeichnung: Risottomischung mit Safran
Zutaten: Riso Superfino Arborio, Safran (getrocknet), Petersilie (getrocknet), Salbei (getrocknet)
Nettofüllmenge: 250 g
Garzeit: ca. 20 Minuten
Aufbewahrung: trocken und dunkel bei Raumtemperatur

Passend dazu

Risotto mit Steinpilzen, Trüffelsalz und der Risotto-Holzlöffel.

Es wird empfohlen, die Produkte gemäß den auf der Verpackung angegebenen Lagerbedingungen aufzubewahren, um ihre Frische zu erhalten.

Ihre Bestellungen werden nach Zahlungseingang innerhalb von 1–3 Werktagen an den Versanddienstleister übergeben. Die Lieferzeit kann je nach Ihrem Standort und der betrieblichen Auslastung des Versandunternehmens variieren. Sobald Ihre Bestellung versendet wurde, erhalten Sie die Sendungsverfolgungsinformationen.