Rauchsalz

Über natürlichem Holz kaltgeräuchertes Salz aus Deutschland. Kaltgeräuchert heißt: Das Salz nimmt den Rauch auf, ohne zu schmelzen oder zu verklumpen — das Aroma sitzt im Korn, nicht nur außen.

Verwendung

Über gegrilltes Fleisch, Ofengemüse, Suppen und Saucen. Als Finishing-Salz direkt vor dem Servieren, oder in Marinaden und Rubs. Sparsam dosieren — Rauch setzt sich schnell durch.

Produktangaben

Bezeichnung: Geräuchertes Salz
Nettofüllmenge: 150 g
Herkunft: Deutschland
Kaltgeräuchert über natürlichem Holz.
Aufbewahrung: luftdicht verschlossen, kühl und dunkel, fern von stark riechenden Lebensmitteln — Salz nimmt Gerüche auf

Passend dazu

BBQ Smoky Rub, Knoblauchsalz und Trüffelsalz.

Es wird empfohlen, die Produkte gemäß den auf der Verpackung angegebenen Lagerbedingungen aufzubewahren, um ihre Frische zu erhalten.

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